Sziasztok!
A mai napra a gumisüti receptjét hoztam, úgy, ahogy én csinálom :) Tök egyszerű, de baromi időigényes, és piszkos sokat kell mosogatni utána, de 100 %-ban megéri, mert isteni finom.
Hozzávalók: 3-3 dl szörp (lehet egyforma, de különböző is), 2 nagy tejföl, 1 cs vaníliás cukor, 7 ek porcukor, 4 cs zselatin, víz
Elkészítése:
- réteg: 1,5 dl vizet felforralunk, majd beletesszünk 1,5 csomag zselatint, majd simára keverjük, és 3 dl szörpbe öntjük, és jól elkeverjük, majd az egészet egy tálba öntjük, és kb 2 órára a hűtőbe tesszük dermedni.
- réteg: egy tálba kanalazzuk a 2 nagy tejfölt, majd hozzákeverjük a vaníliás és porcukrot, és az egészet siára keverjük. 1,5 dl vizet felforralunk, és elkeverünk benne 1 csomag zselatin, majd az egészet ráöntjük a tejfölre, és simára keverjük. Az így kapott masszát a már megdermedt szörpös rétegre öntjük, és ismét 2 órára a hűtőbe tesszük dermedni.
- réteg: ld. az első réteget!
Jó étvágyat!
Dana
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése